A 33 anni, Tiffany Grant ha deciso di lasciare il North Carolina e di ricominciare da capo nella città di Negril, in Giamaica. “Sento che qui ho più possibilità di vivere a lungo”, ha dichiarato al programma Make It della CNBC. Quello che è successo dopo il suo trasferimento è una storia di guarigione, felicità e un modo di vivere completamente diverso.
Prima di trasferirsi, la Grant stava affrontando i tipici problemi della vita negli Stati Uniti. Secondo il CDC, quasi la metà degli adulti americani ha la pressione alta, spesso alimentata da cibi elaborati, abitudini sedentarie e stress cronico. La Grant non faceva eccezione.
La Giamaica, che enfatizza i cibi freschi e integrali e lo stile di vita attivo, ha cambiato tutto questo. Ora mangia frutta e verdura locali e pesce appena pescato, evitando i cibi ultra-elaborati che costituiscono circa il 60% della dieta dell’americano medio. “Il cibo qui è fantastico, soprattutto i prodotti”, ha detto, sottolineando anche quanto sia conveniente.
Anche camminare è diventato una prassi. La maggior parte dei suoi viaggi in North Carolina avveniva in auto, ma in Giamaica camminare è uno stile di vita. Che si tratti di fare escursioni sulle colline di Negril o di passeggiare al mercato, la Grant si mantiene attiva in modi che non richiedono sforzi.
“Cammino molto di più da quando sono qui e la maggior parte dei giorni vado al negozio a piedi”, ha detto. Gli esperti lo confermano: 20-30 minuti di camminata al giorno possono ridurre il rischio di malattie cardiache fino al 30%, secondo Harvard Health.
Anche la differenza economica ha cambiato la situazione. Negli Stati Uniti, le sue spese mensili si aggiravano intorno ai 3.000 dollari. A Negril, vive comodamente con circa 1.900 dollari. L’affitto, in particolare, è decisamente più economico.
Se negli Stati Uniti il costo medio di una camera da letto è di 1.713 dollari, come riportato da Unbiased, in Giamaica alloggi simili costano circa 648 dollari in centro città e 340 dollari fuori dal centro, secondo Numbeo.
Ma ciò che la contraddistingue è il senso di comunità. Nonostante abbia vissuto lì per anni, conosceva a malapena i suoi vicini nella Carolina del Nord. In Giamaica, invece, è circondata da calore e legami.
I vicini si riuniscono per giocare a domino o cucinare all’aperto e c’è sempre qualcuno con cui condividere una risata. “È completamente diverso qui”, ha detto. Gli studi dimostrano che forti legami sociali possono aumentare l’aspettativa di vita fino al 50% e la Grant sente profondamente questo cambiamento.
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