Sul podio del concorso “Artisti del Panettone 2021” Luigi Biasetto della Pasticceria Biasetto di Padova. Secondo e terzo posto a Salvatore De Riso e Mattia Premoli
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Anche questo Natale ha un vincitore. Il premio “Artisti del Panettone 2021” è andato a Luigi Biasetto, della pasticceria Biasetto di Padova, per il suo panettone tradizionale basso e senza glassa.
IL CONCORSO
Il concorso all’interno di “Happy Natale Happy Panettone”, l’evento di due giorni dedicato alla cultura e alla valorizzazione del panettone artigianale con la partecipazione degli allievi del Capac Politecnico del Commercio e del Turismo, a Palazzo Bovara, promosso e organizzato da Milano con le associazioni aderenti coinvolte, MNcomm e APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, con il patrocinio di Regione Lombardia, Comune di Milano e Camera di commercio Milano Monza Brianza Lodi, il supporto di Fiera Milano…
Il presente articolo è stato redatto da FinanciaLounge.com.
