Al via la XIV del master universitario in Economia e Scienza del Caffè Ernesto Illy per creare figure professionali specializzate nel caffè
Un master per diventare un vero esperto del caffè. Parte la XIV edizione del master universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e scienza del Caffè-Ernesto Illy, ideato da illycaffè e Fondazione Ernesto Illy, per offrire una preparazione completa sul caffè, passando dagli aspetti biologici, agronomici e tecnologici, partendo dalla piante per arrivare al prodotto finale.
A CHI È RIVOLTO IL MASTER
Il master è rivolto a 25 studenti laureati in economia, ingegneria e scienze agrarie, provenienti da 18 Paesi ((Argentina, Bolivia, Brasile, Camerun, Rep. Democratica del Congo, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Etiopia, Honduras, India, Indonesia, Iran, Italia, Messico, Mozambico, Nicaragua e Tanzania). Le 430 ore di lezione saranno in una prima fase in remoto, erogate da 60 docenti, per poi prevedere un project work finale…
Il presente articolo è stato redatto da FinanciaLounge.com.