Lo scorso anno, in una cantina nascosta all’interno del Blair Castle, una fortezza scozzese del XIII secolo, è stato rinvenuto un nascondiglio di whisky risalente al 1833. Ora questo liquido raro e antico sarà messo all’asta tra il 24 novembre e il 4 dicembre. Sebbene le origini del whisky rimangano un mistero, il suo valore storico è indiscutibile e si prevede che ciascuna delle 24 bottiglie sarà venduta a circa 13.800 dollari l’una.
Il whisky è stato datato al carbonio dal Centro di Ricerca Ambientale delle Università scozzesi, confermando che è stato distillato negli anni ’30 del XIX secolo e imbottigliato nel 1841. Nonostante i suoi quasi 200 anni di vita, il whisky avrebbe un’età dichiarata di soli “8 anni”, a testimonianza del tempo trascorso tra la distillazione e l’imbottigliamento.
La chiave delle condizioni del whisky è l’ambiente in cui è stato conservato. La cantina buia e fresca del Blair Castle offriva un ambiente ottimale per la conservazione del liquido. A differenza del vino o delle bevande analcoliche, gli alcolici distillati come il whisky si ossidano più lentamente. Tuttavia, condizioni come le fluttuazioni di temperatura e l’esposizione alla luce possono accelerare questo processo.
Gli esperti di whisky, tra cui Angus MacRaild, specialista di whisky antichi e rari, hanno valutato le qualità del liquido. MacRaild ha notato il peso, la freschezza e l’assenza di torba. Il profilo gustativo del whisky non è il suo unico punto di forza; offre invece uno sguardo unico nella storia, che lo rende attraente per gli appassionati di whisky disposti a spendere soldi. Secondo l’Independent, l’autore ha dichiarato: “Si tratta di un whisky profondamente storico e di un notevole artefatto della distillazione scozzese che difficilmente potrà mai essere eguagliato in termini di provenienza e conservazione”.
In un panorama economico in cui i mercati azionari possono essere volatili, l’investimento in vini e liquori pregiati offre un’alternativa interessante. Questi beni tangibili hanno il potenziale per resistere alle fluttuazioni del mercato meglio dei veicoli di investimento tradizionali. Aggiungono un livello di diversificazione al portafoglio di un investitore, distribuendo il rischio e possibilmente producendo rendimenti notevoli nel tempo.
Con l’aumentare dell’attenzione per le aste di whisky, anche le opportunità di investimento in questo settore si stanno evolvendo. Piattaforme come Vint sono pioniere di un approccio più snello all’investimento in vino e liquori. L’azienda cura collezioni tematiche di beni di alto valore, li cartolarizza in prodotti di investimento e li distribuisce attraverso le sue piattaforme digitali. Quando si verificano le condizioni ottimali per la vendita, i beni vengono venduti attraverso partner commerciali, case d’asta e acquirenti privati, e il ricavato viene distribuito agli investitori su base proporzionale.
L’antico whisky scoperto al Blair Castle non è solo una reliquia storica, ma evidenzia il crescente interesse e il potenziale di investimento nei liquori rari e d’annata. Quando queste bottiglie andranno all’asta, cattureranno l’attenzione degli appassionati di whisky e degli amanti della storia, sottolineando il fascino duraturo di beni liquidi unici.
